高評価を得るライオン・スタウトの特徴
ライオン・スタウトはスリランカ原産のビールで、
多くの人から大変高い評価を受けています。
その特徴は、まず美しい色です。
グラスにそそぐと、艶のある黒い色が目を引きます。
しかも、その濃密な泡まで少し黒味を帯びており、
まるでチョコレートムースのように見えます。
そして味わいは、ローストした大麦の香りが素晴らしく、
黒蜜やカカオなどのような甘みとともに、苦味、酸味も
ほどよく感じられ、口当たりはなめらかです。
そして後にはビターチョコレートのような余韻が残ります。
このライオン・スタウトは、かの有名な食品の国際的品評機関である、
モンドセレクションにおいて、金賞を5回、
さらに最高金賞をも受賞しています。
最高金賞というのは100点満点または90点以上ということですから、
ライオン・スタウトがいかに品質の高いビールであるかが伺えるでしょう。
このビールを試してみたい方は、もしお近くの店にない場合、
通信販売などで購入することができます。